30-11-2018, 16:51
Risposta fuori tema, provocatoria, stimolante?
- Oltre a conoscere meglio i fornitori mi piacerebbe capire con che criterio vengono scelti e controllati.
- Sarebbe bello dare una spinta al GasOrto! Invitare chi ha esperienze di orto e che voglia raccontarsi. Una delle poche strade per essere sicuri di cosa si mangia è farsi l'orto in casa o sul balcone per le cose più semplici.
- Sarebbe bello organizzare incontri su come fare il pane in casa con la pasta madre, i vari utilizzi della pasta madre, i tipi di farine utilizzati. Il pane che si compra è quasi sempre fatto con farine tipo 0 o 00 e di scarsa qualità.
- Sarebbe bello organizzare incontri con chi ha scelto di diventare vegetariano. Problematiche e alternative alla carne senza rischiare carenze alimentari. Invitare il dott.Berrino (utopia).
- Sarebbe bello sentir parlare di erbe spontanee di montagna visto che la pianura ormai è una pattumiera.
- Sarebbe bello parlare di riduci-riusa-ricicla...ripara (le schede elettroniche mi mandano in escandescenza ... e pensare che spesso basta sostituire un condensatore).
- Sarebbe bello parlare di auto-elettriche -- miti, realtà, sostenibilità.
- Sarebbe bello parlare di utenze (luce acqua e gas).
- Sarebbe bello parlare di consumo critico, boicottaggio, commercio di prodotti sfusi.
A me il tema dell'autosufficienza e del fai da te mi ha sempre appassionato...ma forse di questi argomenti ne parla già la rivista altroconsumo (a cui non sono abbonato)?
Ciao,
Manolo
- Oltre a conoscere meglio i fornitori mi piacerebbe capire con che criterio vengono scelti e controllati.
- Sarebbe bello dare una spinta al GasOrto! Invitare chi ha esperienze di orto e che voglia raccontarsi. Una delle poche strade per essere sicuri di cosa si mangia è farsi l'orto in casa o sul balcone per le cose più semplici.
- Sarebbe bello organizzare incontri su come fare il pane in casa con la pasta madre, i vari utilizzi della pasta madre, i tipi di farine utilizzati. Il pane che si compra è quasi sempre fatto con farine tipo 0 o 00 e di scarsa qualità.
- Sarebbe bello organizzare incontri con chi ha scelto di diventare vegetariano. Problematiche e alternative alla carne senza rischiare carenze alimentari. Invitare il dott.Berrino (utopia).
- Sarebbe bello sentir parlare di erbe spontanee di montagna visto che la pianura ormai è una pattumiera.
- Sarebbe bello parlare di riduci-riusa-ricicla...ripara (le schede elettroniche mi mandano in escandescenza ... e pensare che spesso basta sostituire un condensatore).
- Sarebbe bello parlare di auto-elettriche -- miti, realtà, sostenibilità.
- Sarebbe bello parlare di utenze (luce acqua e gas).
- Sarebbe bello parlare di consumo critico, boicottaggio, commercio di prodotti sfusi.
A me il tema dell'autosufficienza e del fai da te mi ha sempre appassionato...ma forse di questi argomenti ne parla già la rivista altroconsumo (a cui non sono abbonato)?
Ciao,
Manolo